Ich war letztens in der Stadt und hab beim Durchschauen eines Kochbuches ein Rezept für ein Crumble gesehen. Plötzlich hatte ich riesige Lust noch am selben Abend welches zu machen!Jedoch hatte ich bis dahin noch keine kleinen Desert- Schälchen (Auflaufförmchen). Also bin ich eine ganze Weile in der Stadt rumgerannt bis ich endlich welche zu einem anständigen Preis gefunden hatte :D
Nur noch tiefgefrorene Beeren und es konnte los gehen!
Dafür hab ich die Kirschen genommen (gemischte Beeren gab es leider nicht mehr :( ), sie mit Vanillezucker gezuckert und Haselnusssplitter dazugegeben.Damit habe ich die Förmchen befüllt. Zum Schluss noch Streusel aus Butter, Mehl und Zucker (Mengen nur nach Gefühl!) gemacht und diese über die Kirschen verteilt.
Zum Schluss bei ca 200 Grad in den Ofen für etwa 15 - 20 Minuten geben.
Die Streusel sollten leicht bräunlich sein und die Früchte schön blubbern. Dann sind sie fertig!
Guten Appetit!
